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Les menus doivent être commandés au plus tard à 9h.
Parce que le menu végétarien ne se résume pas à un simple assortiment de légumes, votre Chef de cuisine, sensible à la notion de cuisine sans viande ni poisson, fera de ce plat une alternative gourmande pour tous.
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Cannelloni à la ricotta
et épinards
Condiments aux tomates
cerises et basilic
Ramen végétarien à l'oeuf poché
Nouilles de blé, champignons noirs,
carottes, oignons cébettes
Bouillon aux feuilles de kéfir,
gingembre, ail et piment
Tartare de tomates au basilic,
mozzarella de bufala
Toast de foccacia
Tapenade d'olives noires
Raïta d'aubergines,
pain naan et boulgour
Pickles de mangues et limes
Tajine de boulettes de légumes
aux fruits secs
Semoule de blé
Légumes couscous